Biscuits à l’ancienne à Reims

Biscuiterie Billiotte

Depuis 1897

Biscuiterie française, familiale et traditionnelle


Fondée par Paul Emile Billiotte en 1897 en Franche Comté.

La qualité de nos biscuits ravira tous les gourmands, petits et grands, avec un éventail de douceurs à partager à toute occasion ou tout simplement pour accompagner un café ou un thé.
Sablés, macarons traditionnels, rochers coco, cookies, cakes, canelés… les biscuits apéritifs…
De l’apéritif au dessert, vous trouverez forcément votre bonheur.
Grand choix de paniers gourmands tout prêts
ou a vous de choisir les produits selon vos envies et votre budget!
Tous nos biscuits sont vendus en vrac et emballés individuellement pour une meilleure conservation.

Nos partenaires « artisans »
François Doucet: les pâtes de fruits classiques ou enrobées de fruits déshydratés, les fruits enrobés,  les raisins macérés dans du rhum, cognac et grand marnier…
Les confitures et les sirops de Lorraine de Jean-Marie.
La crème de citron (lemon curd) de Patrice.

la biscuiterie

Plus de 40 variétés de biscuits.

Retrouvez également notre espace salon de thé avec formule découverte : une boisson fraîche ou chaude avec 2 biscuits au choix parmi les sablés, les macarons et les rochers coco.

À consommer sans modération. Bonne dégustation.

Présents également sur le marché de Noël de Reims, les fêtes médiévales de Reims, Compiègne, Pierrefonds, Beauvais… Les salons gastronomiques et produits du terroir, portes ouvertes chez les vignerons

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Notre boutique

N’hésitez pas à nous rendre visite au
19, bis Esplanade Fléchambault à Reims
à deux pas de la basilique Saint-Remi.

 

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Venez découvrir un large choix de biscuits à notre boutique :

19, bis Esplanade Fléchambault 

09 60 50 36 76

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